Imagen: mexicocooks.typepad.com
Mira que si vienes a Guadalajara encontrarás restaurantes de la más alta calidad culinaria y para eso bastará con que le des una hojeada a las múltiples guías de turistas de esta ciudad, pero estos lugares imperativamente carecen de algo que en esta época de crisis se agradece, precios accesibles.
Algunos de estos negocios tienen adeptos de hueso colorado así como sus grandes detractores.
Yo los he probado, libres de prejuicios, y me parecen muy dignos
Para eso te dejo este top ten de lo “callejero” pero no por eso falto de buen sazón, además regularmente son muy baratos.
Los 10+ del Gurmet Callejero en GDL
Posición:
- Tacos de Cámaron happy fish
- Tacos al vapor Zaragoza
- Menudo Chito
- Torta ahogada de las Zamora
- Tacos de barbacoa Arturo El Amigo,
- Hot dogs de la UDG
- Sección de comida del Mercado San Juan de Dios
- Dogos Meños
- Tacos providencia,
- Los lonches de Amparito (Q.E.P.D.).
Dirección: Av La Paz y Colón (Muy cerca de las nueve esquinas)
Sencillamente deliciosos, los de chicharrón no tiene jefa.
Dirección: Varias Sucursales: Mexicaltzingo e/ Chapultepec y Marsella
Francisco Zarco y Lopez Mateos Norte
Después de una noche de ronda, este platillo es una gloria.
Dirección: Av. Manuel Acuña # 3036
Teléfono: 01 (33) 3640.6082
Simplemente irresistibles.
Dirección: Calle Tabachin, colonia del Fresno,
a la vuelta del edificio de Megacable de Colon y Lazaro Cardenas
Lo mejor de lo mejor.
Dirección: Cruce de Enrique Diaz de León y Plan de San Luis
A eso de las 3am te saben a gloria.
Dirección: Pedro Moreno y Escorza (Atrás del edificio de la UDG)
A mi me gusta comer ahí pescado frito y a veces mariscos.
Dirección: Calzada Independencia y Javier Mina
Tu gusto es el que manda.
Dirección: Av. Guadalupe 1 cuadra antes de llegar a Rafael Sanzio
Dirección: Av. Rubén Darío # 534
Teléfono: 01 (33) 3641.60498
Dirección: Ubicada en la Calle Gerardo Suarez No. 5
esquina con Morelos (Plaza Tapatia)
NO hay sucursales
Varios lugares no los incluí (como las birrierías) ya que a pesar de ser deliciosos, se trata de restaurantes “más en forma” y por lo tanto ya no tan baratos.
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las tortas de las zamoras, fué albureada?? ajajaja
Los tacos de Gilligan!
Al vapor 3 pesos el taco, y no hacen daño, comprobado por todos los del trabajo.
Av. Tizoc, afuera del telcel
No entro en el top ten pero….
Las tortas ahogadas de cámaron de Mariscos El Pirata son también fabulosas.
Dirección: Manuel Cambre y Colegio Militar
Ver mapa más grande
Tengo que decirte que los dogos de pedro moreno y escorza son un asco, guacalaaaa. Te dan una salchicha de la mas barata y le cargan el pan y cebolla y jitomate para que luzca mas grande. parece que le revuelven harina a la salchicha. pero bueno, como dices, ahi caen los que borrachos, y cuando andas asi cualquier cosa sabe deliciosa. ja ja los mejores que he probado, en donde dan una salchicha hecha de carne son los del carrito en la esquina del boliche ahi en la minerva, por golfo de cortes.
Gracias por la sugerencia, próximamente los estaré visitando a ver que tal..
Abrirán hasta muy tarde?
Saludos.
Hola es cierto los tacos de La paz estan deliciosos, pero tambien hay otros donde los encuentras igual de ricos y a lo mejor te quedan mas cerca:
Calzada del Aguila y constituyentes a una cuadra de Niños heroes, en Tepeyac enfrente de la Univa ò por Sebastian Bach entre Clouthier y Patria
Muy ricos los recomiendo!!!
see los tacos de bcs los de constituyentes no tienen madre hay unos tacos en la noche son de azada chorizo (no es albur) lengua arrachera qe estan a espaldas del estadio jalisco se llama la vaca michi o algo asi stan conmadre tambien y x mi casa hay unos de lengua de aah barbaro federico e ibarra a 3 cuadras de alcalde solo son recomendaciones en gustos se rompen generos suerte
a se me olvidaban las tortas ahogadas chava enfrente de transito x felix palavisinni muy buenas y
en sta tere en el tianguis los domingos hay un puesto de camarones muy sabrosos tambien aunq creo q solo son chavelas y tostadas aaa y
antes de qe se me pase atras de walt mart 16 de septiembre sobre gante hay unas tortas al estilo original la salsa cruda cebolla morada etc etc muy ricas la vdd un sabor muy especial es una bicicleta saben deliciosas bno despues me acuerdo de mas
alla ya x 5 de febrero y gabino barreda enfrente de una farmacia gdl hay un puesto de tacos de cabeza langua y carnaza creo tambien bn ricos y nunk m hicieron daño jajaja solo qe si hay qe llegar temprano antes de las 10 am xq si terminan rapido eeem bno x el momento creo qe es todo jajajaja
aaaaaa nooo no no me faltan unos de azada x circunvalacion entre alcalde y federalizmo enfrente de ferma mofles en las mañanas otra cosa azada chorizo quesadillas etc etc
loo en alguna noche de borrachera me acuerdo de mas puestos ya probados y comprovados x un servidor jajajaja
Excelentes opciones
Sobretodo esa de los tacos de asada de enfrente de ferma mofles, próximamente le iré a dar una repasada, jejeje.
Gracias por comentar
uuuummm Que rico se escucha todo, pero ustedes son dichosos de poder comer estos antoojjiiitttoooss…PROBECHO!! Bueno pero al guien me podria dar la receta de las tortas aogadas tengo anos que no pruebo una. Vivo muy lejos Seattle,WA. uuuummmtorta aogada uuuummtorta jejejejee
gracias
Solo para que estes informada los primeros fueron los de Calz. del Aguila y los de Av. La Paz trabajo en el primero y es primo del dueño,los demas son imitadores simples,que no son malos,pero no les llegan a estos,hay otro de Happy-Fish en Av.Vallarta una cuadra arriba de Americas
La receta es facil,el problema son los ingredientes que se utilizan,ya que son regionales como el chile de arbol originario de Yahualica,Jal. no chino,aparte el virote es de aqui deGdl. gente ha llevado panaderos a otros lados y no les ha salido igual,es lo dificil amigo,de lo demas pues es carne de puerco (carnitas) y jitomate para la salsa,saludos.
Y el telefono APA…?
Pos vas a tener que ir a uno de los carritos que venden….., pos apoco creivas que te la poniamos facil. Ay Cirineo tan pen…sador.
si quieres DISFRUTAR de nuestros DELICIOSOS TACOS, tomete la molestia.