Uno de los muchos platillos deliciosos de la cocina sudcaliforniana es sin duda LOS TACOS DE PESCADO Y CAMARÓN, y el “secreto” de su preparación a sido develado por una paisana mia en su blog.:D
Así que si quieres obtener la receta y las indicaciones para su preparación, te invito a visitar este post en su [...]
Ya tenía rato que tenía antojo de preparar unas tortillas de harina al estilo de mi tierra sudcaliforniana, y hoy que es domingo pues me dí a la tarea de cumplirme mi antojo y me metí a la cocina
Hacer tortillas de harina es mucho muy sencillo (hasta yo las puedo hacer…) así que [...]
Si eres asiduo lector de este blog sabrás que tengo muchos años viviendo en Guadalajara, pero de repente siento añoranza por mi mi tierra sudcalifoniana y sus comidas.
Una de esas comidas que mucho disfrutaba cuando vivía acá en Cabo San Lucas es sin duda los Super Burritos y hot-dogs de “Los primos” atendido por su [...]
Imagen: mexicocooks.typepad.com
Mira que si vienes a Guadalajara encontrarás restaurantes de la más alta calidad culinaria y para eso bastará con que le des una hojeada a las múltiples guías de turistas de esta ciudad, pero estos lugares imperativamente carecen de algo que en esta época de crisis se agradece, precios accesibles.
Algunos de estos negocios [...]
El día de hoy se me antojó una sema para acompañar mi infaltable café matutino, y estas semas de la monita verde me sorprendieron con su buen sabor
Claro que hay otras mas tradicionales y tal vez mas sabrosas, pero esta versión comercial tambien son una buena opción.
Buen dia
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