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| From 2009-05-31Varias |
El día de hoy que ando en un «viaje relámpago» por mi tierra sudcaliforniana mi madre que sabe que me gusta mucho la cocina típica de estas tierras me dió de desayunar este delicioso platillo:
Machaca con papas, frijol, queso fresco, café de talega y unas tortillas de harina recien hechas.
Gracias madre por tus chiqueos 🙂
que sabor tienen las tortillas y como es que se pueden hacer cuentame como es que se hacen esa tortillas
Las tortillas de harina saben como a pan saladito….
Aqui les dejo la receta e instrucciones para hacer tortillas de harina:
http://foro.univision.com/univ......id=176309
Es demasiado sencillo hacerlas, hasta yo me he aventurado a prepararlas y no han salido tan mal 🙂
Que las disfrutes.
que delicioso es el cafe de talega y la machaca con papas .fijense soy de tijuana y ahora que vivo de este lado me acostumbre ala comida sureña mmm que sabrosa es y cuando visiten la baja california sur no olviden de saborear las empanadas de frijol, y mariscos como es el callo de mano de leon el pulpo , y la almeja chocolata que son muy comun en esta temporada les aseguro que les va gustar
saludos desde guerrero negro b.c.s.