Vida diaria, letras sueltas y CONTABILIDAD
Uno de los muchos platillos deliciosos de la cocina sudcaliforniana es sin duda LOS TACOS DE PESCADO Y CAMARÓN, y el «secreto» de su preparación a sido develado por una …
Tacos de pescado estilo La Paz, BCS Leer másYa tenía rato que tenía antojo de preparar unas tortillas de harina al estilo de mi tierra sudcaliforniana, y hoy que es domingo pues me dí a la tarea de …
Preparando unas tortillas de harina (estilo sudcaliforniano) Leer más
Si eres asiduo lector de este blog sabrás que tengo muchos años viviendo en Guadalajara, pero de repente siento añoranza por mi mi tierra sudcalifoniana y sus comidas. Una de …
Super burritos Los Primos en Cabo San Lucas Leer más
Mira que si vienes a Guadalajara encontrarás restaurantes de la más alta calidad culinaria y para eso bastará con que le des una hojeada a las múltiples guías de turistas …
Los 10+ de la comida callejera en Guadalajara -Sabrosa y barata- Leer más
El día de hoy se me antojó una sema para acompañar mi infaltable café matutino, y estas semas de la monita verde me sorprendieron con su buen sabor 🙂 Claro …
Una sema tapatia para desayunar Leer más
Pargo rellenos de mariscos y tacos de pescado 🙂 Ahi con su compermisito 🙂 Sent from HTC Mogul whit Windows Mobile® phone.
La comida de hoy es…. Leer más
El chiste de comer mariscos, no son los mariscos en si, sino más bien la manera en que se les dá un buen sazón al preparartelos en tu mesa. Y …
Mariscos a la hora de «la papa» Leer más
Unos familiares nos extendieron una invitación para asistir a los XV Años de su nieta en Cajititlan, pero como era aún muy temprano y el hambre ya se dejaba sentir, …
Haciendo escala en Los Burritos de Moyahua Leer más
Las chicas de la casa, andaban tan gustosas este fin de semana que hasta nos hicieron uno de nuestro platillos preferidos, PAPAS RELLENAS al estilo de Chiquilin de Cabo San …
Tarde de papas rellenas al estilo Chiquilin de Cabo San Lucas Leer más
En su reciente visita de mi Tía, nos hizo unas deliciosas tortillas de harina hechas a mano. Mi esposa a su lado estaba un curso intensivo para a la próxima …
Tortillas de harina hechas a mano Leer más