En su reciente visita de mi Tía, nos hizo unas deliciosas tortillas de harina hechas a mano. Mi esposa a su lado estaba un curso intensivo para a la próxima animarse a hacerlas ella sola, aja…
Tortillas de harina, frijoles fritos, queso y salsa + Un buen Café.
Ya extrañaba este delicioso manjar 🙂
Gracias tía
Acá más fotos:
svgallery=2008-07-21Tortillasharina
Un dicho de mi padre, con respecto a las tortillas, dice así:
«Si son de maiz ni me las mientes, si son de harina ni me las calientes» 😀
PARA BIRRIA JALISCO PARA TORTILLAS LA PAZ
BUEN PROVECHO.
Que envidia, en La Paz si hacen buenas tortillas de harina, añoro los tiempos en que mi abuela me cocinaba tortillas de harina hechas a mano, los frijolitos y queso, por favor deberias poner la receta de tu tia en tu pagina, todo subcaliforniano deberia saber hacer tortillas de harina, saliendo de nuestro rancho (al sur del país) solo conocen las tortillinas….
Gracias.
Las tortillinas de la tia rosa, jajaja
Yo no las consumo ni de chiste, mi amor propio no me lo permite 😀
Voy a conseguir esa receta y la postearé aquí mismo, así que regresa en unos dias 😉
Saludos
si por fa queremos la receta=)
Pues hace poco me dieron ganas de prepararlas y lo publiqué en este link
http://faroviejo.com.mx/2009/1.....iforniano/
Saludos 🙂